Учреждение образования «Минский государственный колледж технологии и дизайна лёгкой промышленности» образовано 10 мая 1945 года. В этот день Совет народных комиссаров БССР принял Постановление № 616 о возобновлении деятельности Витебского швейно-трикотажного техникума с переименованием его в «Минский техникум лёгкой промышленности народного комиссариата высшего и среднего специального образования БССР» с двумя отделениями: швейным и обувным.
Свою работу техникум начал в сохранившемся со времен войны здании на переулке Розы Люксембург, 11. Первый набор учащихся был проведен
1 сентября 1945 года. В ноябре 1949 года состоялся первый выпуск одиннадцати молодых специалистов, среди которых был и будущий Министр легкой промышленности БССР Нагибович Л.И.
В 1951 году техникум переведен в здание по улице Островского, 18 (ныне Раковской), которое имело 12 аудиторий, небольшой спортивный зал, библиотеку, столовую на 16 посадочных мест. В 1953 году техникум переименован в «Минский техникум легкой промышленности Министерства товаров широкого потребления БССР», а в 1954 году – в «Минский техникум легкой промышленности Министерства легкой промышленности БССР».
Обувное отделение начинает историю с первого года открытия, готовя для обувных предприятий легкой промышленности страны специалистов-обувщиков. Окончившим техникум присваивалась квалификация «Техник-технолог обувного производства».
Начиная с 50-х годов техникум стал готовить кадры для отечественной текстильной промышленности. Избравшие эту специальность, в процессе обучения осваивали технологические процессы
шерстопрядильного и ткацкого производств, изучали рисунки переплетений и строение шерсти и тканей. Однако для придания тканям мягкости, пушистости, ярких разнообразных расцветок и приятного внешнего вида необходимы были специалисты отделочники, которых техникум стал готовить с 1966 года. На специальность «Химическая технология отделочного производства» принимали тех, у кого есть способности к изобретательству, ведь эту работу специалиста-отделочника можно сравнить только с работой художника.
В 1954 году вводится обучение по новой специальности «Оборудование швейного производства», а через год – «Оборудование обувного производства». Выпускникам присваивалась квалификация «Техник-механик».
В 1958 году добавляется еще одна специальность – «Конструктор-модельер», а с 1959 года – «Конструктор-модельер обуви».
Учащиеся отделения учились не только изготавливать соответственно швейные и обувные изделия, но и самостоятельно их моделировать и конструировать.
Также на протяжении 16 лет действовало и швейное отделение, обеспечивающее высококвалифицированными кадрами швейные фабрики республики. За это время 638 учащимся присвоена квалификация «Техник-технолог швейного производства». Однако в 1961 году швейное отделение было передано Минскому технологическому техникуму.
В декабре 1963 года были введены в строй учебно-производственные мастерские по улице Веры Хоружей, д. 3а. В УПМ учащиеся не только овладевали навыками производственной работы, но и участвовали в выпуске товарной продукции: производилось до 25 тысяч пар в год мужской рантовой и клеевой обуви.
6 июня 1966 г. техникум переименован в «Минский техникум легкой промышленности Министерства высшего и среднего специального образования БССР».
В 1975 году был введен в эксплуатацию новый четырехэтажный учебный корпус по улице Матусевича, 26, а в 1979 году — и второй — лабораторный.
Приказом Министерства легкой промышленности СССР от 29 сентября 1989 г. № 254 техникум преобразован в новый тип ССУЗ «Минский техникум-предприятие легкой промышленности». У колледжа появились новые просторные аудитории и мастерские.
11 декабря 2003 г. Минский государственный техникум-предприятие был преобразован в Минский государственный колледж-предприятие легкой промышленности, а 1 августа 2006 года – в УО «Минский государственный колледж технологии и дизайна легкой промышленности».
В настоящее время колледж ведет подготовку специалистов в дневной (очной) и заочной формах обучения и на двух уровнях (профессионально-технического и среднего специального образования) по 12 специальностям технического, экономического и художественного профилей.
Учебный процесс осуществляют высококвалифицированные педагоги и мастера производственного обучения.
Производственное обучение учащихся в колледже является составной частью образовательного процесса, организуется и проводится в тесном взаимодействии с организациями-заказчиками кадров, для которых ведется подготовка специалистов. Основными задачами производственного обучения являются закрепление и углубление знаний, полученных учащимися в процессе теоретического обучения, привитие им необходимых умений и навыков по специальности, организаторской деятельности в трудовом коллективе.
Учебные практики проводятся в учебных кабинетах, учебно-производственных мастерских, лабораториях, компьютерных классах колледжа.
Технологическую и преддипломную практики учащиеся проходят на предприятиях лёгкой промышленности, иных предприятиях промышленного комплекса, престижных торговых объектах и др.
Выпускники колледжа имеют возможность продолжить образование в ведущих учреждениях высшего образования страны в сокращенные сроки обучения.
Большое внимание в колледже уделяется идеологической и воспитательной работе. Функционируют общественные организации: «Белорусский республиканский союз молодёжи» и первичная профсоюзная организация, объединяющая в своих рядах активных, неравнодушных людей, стремящихся сделать жизнь разнообразнее, ярче, интереснее. Именно они являются инициаторами проведения акций патриотической направленности, таких, как «Молодежь — ветеранам», «Живи, Земля», «За Беларусь», «Чистый город». Для реализации программы «Молодые таланты Беларуси» созданы и функционируют объединения по интересам и спортивные секции.
Ежегодно проводятся традиционные мероприятия: «Визитная карточка группы», «Рождественский благотворительный концерт», «Мисс колледж», «Хочу в армию», вечер вручения дипломов выпускникам. Успешно выступает команда КВН колледжа на конкурсах команд КВН Фрунзенского района и г. Минска. Ежегодно колледж представляет себя на выставке «BelTexIndustry». Вызывают живой интерес выставки творческих работ будущих дизайнеров.
Учащиеся колледжа активно участвуют в районных, городских и республиканских мероприятиях. Традиционно учащиеся становятся участниками республиканского проекта «100 идей для Беларуси» и победителями экономического фестиваля «Лестница успеха».
Колледж имеет 9-этажное общежитие. В общежитии созданы хорошие условия для проживания, имеются комнаты для отдыха и самоподготовки.